酸梅汤属于果汁饮料吗?

酸梅汤不算果汁饮料。果汁饮料是用水果直接榨汁或加水稀释的，比如橙汁或苹果汁。酸梅汤是用乌梅、山楂等材料熬煮后加糖调味的，属于传统饮品。它没有水果原汁，更多是中药风味。市面上卖的瓶装酸梅汤可能添加了果汁成分，但本质上还是凉茶类饮品。

酸梅汤与果汁的区别

酸梅汤和果汁的原料完全不同。果汁需要新鲜水果榨取，而酸梅汤用干果熬制。果汁含天然果糖和维生素，酸梅汤则含有机酸和矿物质。夏天喝酸梅汤能解暑开胃，果汁主要补充维生素。超市里的果汁饮料常含防腐剂，酸梅汤多为现煮或浓缩液勾兑。