芋头成熟的季节 芋头什么时候成熟?

芋头一般在秋季成熟，具体时间因地区而异。南方温暖地区8月即可收获，北方寒冷地区要等到10月。成熟标志是叶片变黄、枯萎，茎秆倒伏。农民通过观察植株状态判断收获时机，过早过晚都会影响品质。收获后的芋头需晾晒几天，方便储存和运输。

芋头的生长周期

芋头从种植到成熟需要6到8个月。春季播种后，先长出叶片，地下块茎逐渐膨大。生长期需要充足水分和肥料，尤其是块茎形成期。每亩产量约2000到3000公斤，管理得当可更高。收获时用锄头挖出整株，小心避免损伤块茎。新鲜芋头不耐储存，常加工成芋圆、芋泥等食品。