天水麦积区回族多吗?

天水麦积区的回族人口较多，主要集中在清真寺周边的社区。麦积区现有回族聚居村落10多个，回族人口约占全区总人口的8%。当地回族以经营清真餐饮和小生意为主，保留了独特的饮食文化。麦积山附近的回民街每到开斋节都会热闹非凡，吸引不少游客。

回族的生活习俗

麦积区回族严格遵守伊斯兰教规，每日五次礼拜。他们的饮食以牛羊肉为主，不食用猪肉和血制品。回族节日开斋节和古尔邦节时，家家户户会炸油香、宰羊聚餐。当地回民还擅长制作牛肉面和手抓羊肉，这些美食已成为麦积区的特色风味。