生鸡蛋放车后备箱半个月了还能吃吗?

生鸡蛋放车后备箱半个月后不建议食用。鸡蛋在高温或常温下容易滋生细菌，尤其是沙门氏菌。车后备箱温度不稳定，可能超过30度，加速鸡蛋变质。外壳可能出现裂纹或异味，这些都是变质的信号。即使外表看不出问题，内部细菌也可能超标。食品安全第一，扔掉最保险。

鸡蛋保存要点

鸡蛋应存放在冰箱冷藏，温度保持在4度左右。保存时不要清洗外壳，否则破坏保护膜。购买后尽快食用，最好在两周内吃完。煮好的鸡蛋冷藏不超过4天。如果鸡蛋浮在水面上，说明不新鲜了。鸡蛋不要和洋葱、大蒜等有强烈气味的食物放在一起，容易串味。