菜籽饼放水里多少天发酵完成了?

菜籽饼放水里发酵需要7到10天完成。夏天温度高时5天就能好，冬天可能需要更长时间。发酵过程中会产生气泡，颜色会变深，气味变酸。每天搅拌一次能让发酵更均匀。发酵好的菜籽饼水呈黑褐色，没有臭味，可以直接用来浇花或施肥。

发酵注意事项

发酵时要用密封容器，避免招虫子。容器别装太满，防止发酵溢出。发酵后稀释10倍再使用，浓度太高会烧坏植物。如果出现白色霉点，说明发酵失败，需要重新开始。发酵好的菜籽饼水要尽快用完，放久了会失效。