佛跳墙用微波多少时间即可?

时间:01-18人气:25作者:小阔耐

佛跳墙用微波加热需要10到15分钟。先揭开盖子留一条缝,避免蒸汽膨胀。高火加热5分钟后转中火,中途搅拌一次确保受热均匀。容器选择耐高温的陶瓷或玻璃碗,不要用金属。加热后静置2分钟再食用,温度更均匀。冷冻的佛跳墙需延长3到5分钟,中途翻动一次。

注意事项

微波加热时间过长会导致汤汁变少,食材变老。每500克佛跳墙加热8分钟比较合适。加热后检查温度,没热透可再加2分钟。避免使用密封盖子,蒸汽可能喷溅出来。加热后小心烫手,碗会很烫。若汤汁太浓,可加少量温水稀释。

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