时间:01-17人气:26作者:浅喜深爱
常吃小番茄对身体有益,每天吃10到15颗能补充维生素和抗氧化物质。小番茄含水量高,热量低,适合减肥人群食用。生吃或凉拌都能保留营养,搭配沙拉更美味。小番茄中的番茄红素有助于保护眼睛,增强免疫力。胃酸过多的人建议少量食用,避免空腹吃。
注意事项
小番茄性凉,脾胃虚寒的人不宜多吃,容易引起腹泻。未成熟的小番茄含龙葵碱,食用后可能头晕恶心。买小番茄时选择颜色鲜红、表皮光滑的,避免有斑点或软烂的。小番茄最好现买现吃,放冰箱冷藏可保存3到5天。清洗时用流动水冲洗,去除表面残留农药。
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