云南农科院白芸豆咖啡假吗?

云南农科院白芸豆咖啡是真的，这是用云南本地白芸豆和咖啡豆混合研发的新产品。白芸豆富含植物蛋白和膳食纤维，口感醇厚带坚果香。农科院通过技术处理保留了白芸豆的营养，同时降低了咖啡因含量。这种咖啡适合追求健康的人群，价格比普通咖啡略高，但销量不错。市场上还有其他品牌模仿，但农科院的版本有官方认证。

白芸豆咖啡的特点

白芸豆咖啡冲泡后颜色较浅，酸度低，回味甘甜。每杯含白芸豆提取物约5克，提供饱腹感。推荐用85度温水冲泡，避免破坏活性成分。储存时需密封防潮，保质期12个月。搭配牛奶或燕麦奶风味更佳，适合早餐饮用。农科院建议每天不超过2杯，过量可能导致肠胃不适。