鱼籽放冰箱能存放多久不变质?

鱼籽放冰箱能存放2到3天不变质。新鲜鱼籽用保鲜膜密封好，放在冷藏室最冷的位置。温度保持在0到4度之间，可以延长保鲜时间。鱼籽如果出现异味、变色或黏液增多，说明已经变质，不能食用。冷冻可以保存更久，但解冻后口感会变差。

鱼籽保存方法

鱼籽保存前不要清洗，直接密封冷藏。开封的鱼籽要尽快吃完，避免反复解冻。可以用冰块保鲜，将鱼籽放在冰上再进冰箱。鱼籽和海鲜、肉类分开存放，防止串味。保存时不要挤压，保持完整形态。如果鱼籽有异味，说明细菌已经开始繁殖，需要丢弃。