稻谷成熟的季节一般在什么季节呢?

稻谷成熟季节主要在秋季，具体时间因地区而异。南方稻区如广东、广西，早稻在6月成熟，晚稻在10月成熟。北方稻区如东北、华北，稻谷在9月到10月成熟。不同品种的稻谷成熟时间也不同，早熟品种在8月成熟，晚熟品种在11月成熟。农民根据气候和品种选择播种时间，确保稻谷在最佳季节成熟。

稻谷成熟的标志

稻谷成熟时，稻穗会从绿色变为金黄色，谷粒变得坚硬饱满。稻叶开始变黄，茎秆逐渐枯萎。农民用手捏谷粒，能感觉到硬度增加，米粒不易破碎。这时可以收割，稻谷产量最高。如果收割过早，谷粒不饱满；过晚，谷粒容易脱落。天气晴朗时收割最好，稻谷干燥快，容易储存。