鲜奶可以微波炉热吗?

鲜奶可以用微波炉加热，但要注意方法。微波加热容易受热不均，牛奶可能突然沸腾溢出。建议用微波炉专用容器，加热时间控制在1分钟以内。加热前可以搅拌一下，让温度更均匀。热好的牛奶最好先放30秒再喝，避免烫伤。牛奶加热超过2次营养会流失，尽量一次喝完。

加热注意事项

微波炉加热牛奶时容器会很烫，最好用隔热手套拿取。牛奶加热后表面会有奶皮，搅拌一下口感更好。如果牛奶结块说明加热过度，不能喝了。给小孩加热牛奶要更小心，温度降到40度以下再给。牛奶加热后香味会变淡，喜欢香浓口感的可以少加热一会儿。