杏树属于果树吗?

杏树属于果树。它的果实杏子可以直接食用，也可以加工成杏干、杏酱等食品。杏树春季开花，夏季结果，果实成熟后颜色金黄，味道酸甜。许多地方都有种植杏树，比如新疆、河北等地。杏树还能提供杏核，杏仁可以用来做零食或药材。

杏树的生长特点

杏树适应性强，耐寒耐旱，适合在阳光充足的地方生长。树高可达10米，树冠茂密，春天开白色或粉色花朵。杏树结果早，种植后2-3年就能挂果。一棵成年杏树每年能产出几十公斤果实。杏树寿命长，能活几十年甚至上百年。