糖一般能保存多长时间?

糖的保存时间取决于种类和储存条件。白砂糖和冰糖能存放2到3年，只要保持干燥密封。红糖和黄糖因含水分多，保存期较短，约1年左右。糖受潮会结块变质，出现异味就不能食用了。开封后的糖最好放在密封罐里，避免阳光直射和高温环境。

糖的保存技巧

糖需要存放在阴凉干燥处，厨房的橱柜或储藏室都很合适。潮湿天气可以在糖袋里放几块方糖吸收湿气。蜂蜜糖浆类能保存更久，但开封后要冷藏。购买时注意生产日期，优先选择小包装，避免一次囤太多。定期检查糖的状态，发现结块或变色要及时处理。