武夷水仙是什么香味的?

武夷水仙的香味清雅持久，带着兰花香和淡淡的花蜜甜味。冲泡后香气从杯中散开，像雨后山林里的清新气息。茶汤入口时，花香和果香交织，回味中还有一丝木质香。这种香气让人联想到山间的野花，自然又纯粹。冷泡时香气更柔和，热泡时香气更浓郁，不同泡法带来不同体验。

香味的层次感

武夷水仙的香味会随着冲泡次数变化。第一泡花香最明显，第二泡果香变浓，第三泡出现木质香。茶汤凉下来后，蜜香会慢慢浮现。这种茶喝起来像在春天里散步，香气从鼻腔到喉咙慢慢铺开。有人形容它像桂花香，也有人觉得像青草香，每个人的感受都不太一样。