花生的果实是长在地表还是地下?

花生的果实是长在地下的。花生开花后，子房柄会向下生长钻入土壤，果实就在地下发育成熟。一颗花生植株能结出20到50颗果实，每颗外面有网纹外壳，里面是分瓣的果仁。农民收获时需要连根拔起或用工具翻挖土壤，把藏在泥土里的花生挖出来。

花生的生长特点

花生喜欢温暖干燥的气候，种植时需要疏松透气的沙质土壤。从播种到收获大约需要100到150天，期间需要多次除草和松土。花生结果后，植株的叶片会变黄，这是果实成熟的标志。晒干后的花生可以炒食、榨油或加工成花生酱，是常见的零食和食材。