纯牛奶能直接放微波炉加热吗?

纯牛奶可以直接放微波炉加热，但要注意容器选择。玻璃杯或陶瓷碗比较安全，塑料容器可能释放有害物质。加热时间控制在1分钟左右，避免沸腾。牛奶加热后表面会形成一层膜，搅拌一下就能均匀。加热前可以撕掉包装上的锡纸，防止微波时打火花。记得用微波炉专用盖子，不要完全密封。

加热注意事项

微波炉加热牛奶容易受热不均，部分过烫部分冰凉。建议中途暂停搅拌一次，确保整体温度一致。加热后静置30秒再饮用，避免烫伤。牛奶加热超过2分钟会破坏营养，蛋白质变性影响口感。开封后的牛奶最好当天喝完，加热后更易滋生细菌。微波炉功率不同，时间需要灵活调整，小火慢热更安全。