二十年陈酿白酒是什么意思?

二十年陈酿白酒是指白酒在陶坛中储存了二十年。长时间存放让酒体变得更加醇厚，口感更顺滑。酒中的辛辣味会慢慢减少，香味物质不断积累。这种酒属于高端产品，价格昂贵。市面上标榜的二十年陈酿可能并非真实年份，消费者需谨慎辨别。真正的陈酿白酒开瓶后会有浓郁的窖香和陈香。

陈酿白酒的特点

陈酿白酒的颜色会呈现微黄，酒体粘稠挂杯明显。倒入杯中香气持久，入口绵甜不刺激。长期存放让酒中的酒精和水分子充分结合，喝起来更柔和。优质陈酿白酒需要恒温恒湿的环境储存，避免阳光直射。陈年时间越长，酒的价值越高，但并非所有白酒都适合长期存放。