榨汁机能改成绞肉机吗?

榨汁机不能直接改成绞肉机，两者结构和工作原理完全不同。榨汁机通过高速旋转的刀片打碎水果并过滤果渣，而绞肉机需要螺旋推进和切割刀片将肉类绞碎。强行用榨汁机绞肉会损坏刀片和电机，还可能造成安全隐患。市面上有专门的绞肉机，价格也不贵，建议购买专用设备。

改装风险

有人尝试用榨汁机绞肉，结果刀片变钝、电机冒烟。榨汁机的转速太高，会把肉打成肉泥而不是肉末。绞肉机转速低，能保持肉的纤维感。用错机器不仅影响食物口感，还可能引发短路或火灾。安全第一，别拿机器冒险。