白扁豆在超市叫什么?

白扁豆在超市里一般叫“白豆”或“雪豆”。有些地方也会标注“扁豆”或“干扁豆”。散装区可能直接写“白眉豆”或“茶豆”。冷冻区会有“速冻白扁豆”或“鲜扁豆”。干货区常见“干白扁豆”或“白扁豆干”。不同超市名称可能略有差异，但包装上通常有图片或说明。

购买建议

购买时认准包装上的“白扁豆”字样。散装货要注意豆子颜色均匀、无虫蛀。冷冻品选包装完整、无冰霜的。干货要选颗粒饱满、干燥的。有些超市会放在杂粮区或豆类专区，靠近红豆、绿豆的位置。不确定时可以问店员，避免买错品种。