油菜苗期多少温度停止生长?

油菜苗期生长温度在5摄氏度以下时会基本停止生长。当气温降至0摄氏度左右时，油菜幼苗容易受冻害，叶片发黄甚至枯萎。冬季低温持续时间过长会导致油菜发育缓慢，影响后期产量。春季气温回升到10摄氏度以上时，油菜苗会重新开始生长，进入快速生长期。

温度影响

油菜苗期对温度变化敏感，持续低温会抑制根系发育和叶片展开。田间观测显示，连续3天低于3摄氏度时，油菜苗生长停滞。覆盖地膜或秸秆可提高地温2到3摄氏度，帮助幼苗安全越冬。早春寒潮天气需及时排水防涝，避免土壤结冰损伤根系。