白酒的存放温度是多少最好?

白酒存放温度最好在15到20度之间。温度过高会加速酒体老化，味道变酸；温度过低则影响酒分子活性，香气散失。阴凉通风的地下室或酒柜是理想选择。避免阳光直射和暖气旁，温度波动不宜超过5度。开封后的白酒需密封冷藏，尽快饮用。

存放注意事项

白酒存放时需直立放置，避免酒液接触瓶塞。瓶盖要拧紧，防止酒精挥发。存放环境要干燥，湿度控制在70%以下。避免与有异味物品放在一起，防止串味。优质白酒存放时间越长，口感越醇厚，但普通白酒不宜久存。定期检查瓶身是否漏酒，确保密封完好。