萝卜干可以放微波炉烘干吗?

萝卜干可以放进微波炉烘干。将萝卜干平铺在微波炉专用盘子上，中火加热3到5分钟，中途翻动一次。注意不要用高火，避免烤焦。烘干后的萝卜干更易保存，口感更脆。如果量大，可以分批处理，确保受热均匀。烘干后放凉密封，能保存更长时间。

微波炉烘干的注意事项

微波炉烘干萝卜干时，要选择耐高温的容器。每次加热时间不宜过长，最好分多次短时加热。观察萝卜干状态，变干即可取出。烘干后萝卜干会变硬，需要放凉回软。如果微波炉功率大，时间要减半。避免使用金属容器，防止打火。