茅台王子酒属于什么酱香型?

茅台王子酒属于酱香型白酒，是茅台集团推出的核心产品之一。它采用传统坤沙工艺酿造，选用高粱、小麦和水为原料，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成。酒体微黄透明，酱香突出，回味悠长。茅台王子酒分为多个系列，如金王子、普王子等，价格亲民但品质稳定，深受消费者喜爱。

酱香型特点

酱香型白酒以高温制曲、堆积发酵为特色，酒体醇厚且含有上千种香味物质。茅台王子酒的酿造周期长达一年，还要窖藏三年以上才能勾调出厂。开瓶时能闻到明显的焦香、糊香和花果香，入口后酱香层次分明。这种酒适合小口慢饮，搭配红烧肉、酱鸭等菜肴更佳。