红曲酒可不可以加葡萄酒?

红曲酒可以加葡萄酒一起饮用，但比例要控制好。建议红曲酒和葡萄酒按1:1混合，口感更协调。红曲酒本身带有米香和微甜，葡萄酒的果香能增添层次。混合后可以冷藏饮用，夏天喝更清爽。不过要注意选择干型葡萄酒，避免过甜影响风味。初次尝试可以先少量混合，慢慢调整比例。

混合饮用的注意事项

红曲酒和葡萄酒混合后酒精度数会升高，不宜多喝。搭配冰块稀释口感，或加入柠檬片增加清新感。饮用时最好小口慢品，感受两种酒的风味融合。自制的混合酒最好当天喝完，不宜久放。孕妇和酒精过敏者不适合饮用这种混合酒。