大连周边哪有野山椒?

大连周边的野山椒主要分布在庄河、瓦房店和普兰店的山林地带。庄河的步云山、桂云花乡常有野生山椒生长，果实红亮，味道辛辣。瓦房店的得利寺、李官镇附近的山坡上也能找到，喜欢阳光充足的环境。普兰店的安波镇、星台镇的山谷中偶尔能遇见，多在8月到10月成熟。采摘时需注意防护，避免被刺扎伤。

野山椒的生长环境

野山椒喜欢温暖湿润的气候，大连的山区气候正好适合。它们多生长在海拔200到500米的山坡上，土壤以疏松的沙质土为佳。山椒树高约1到2米，枝干多刺，果实直径约0.5厘米。大连的野山椒品种以“山里红”为主，果皮薄，香味浓。当地人常用来泡酒或做调味料，是天然的辣味来源。