西贝莜面村菜品怎么样?

西贝莜面村的菜品主打西北风味，莜面是招牌做法。莜面栲栳栳、莜面鱼鱼、黄米凉糕等主食最受欢迎。羊肉串、手抓羊肉、烤羊排等肉类分量足，肉质鲜嫩。凉菜如凉拌莜面皮、西贝泡菜爽口开胃。每道菜分量适合2-3人分享，价格亲民，性价比高。

菜品特色

西贝莜面村的食材新鲜，莜面手工制作口感筋道。羊肉来自内蒙古，肉质无膻味。调味以原汁原味为主，不依赖重料。莜面搭配羊肉汤或番茄酱汁，层次丰富。甜品的拔丝奶豆腐和沙棘汁是亮点，酸甜解腻。餐厅环境宽敞，服务员热情周到，适合家庭聚餐。