401不锈钢是什么意思?

401不锈钢是一种含铬量约11%的铁合金，常用于制作刀具、餐具和工业零件。它的硬度较高，耐磨性强，但耐腐蚀性不如304不锈钢。401不锈钢经过热处理后硬度可达50HRC以上，适合制造需要锋利边缘的工具。这种不锈钢在潮湿环境中容易生锈，需要定期保养以防氧化。

401不锈钢的用途

401不锈钢多用于厨房刀具、剃须刀片和汽车配件。它的切削性能优异，适合加工木材和金属。由于成本较低，401不锈钢也被广泛用于制造小型机械零件。不过，长期接触酸性物质会导致表面变色，影响美观。使用时需避免长时间浸泡在水中，以延长使用寿命。