燕窝正常能有多长的保质期?

燕窝的保质期一般1到2年，具体看保存方式。干燕窝密封好能放2年，受潮或开封后只能存半年。优质燕窝质地脆硬，颜色自然，有淡淡蛋白味。劣质燕窝可能发霉、变软，或有刺鼻气味。燕窝怕高温潮湿，最好放冰箱冷藏或冷冻，避免阳光直射。

燕窝保存方法

保存燕窝要用密封罐，放干燥剂防潮。开封后尽快吃完，每次取用后密封好。冷冻能延长到3年，但解冻后要尽快食用。炖煮好的燕窝冷藏只能放3天，常温下容易变质。燕窝受潮后可晒干或烘干，但营养会流失。避免用塑料袋直接存放，透气性差易发霉。