红酒过期吗保质期多久?

红酒没有明确的过期时间，但饮用期因种类而异。普通红酒可存放3到5年，陈年红酒能保存10年以上。未开封的红酒避光存放能延长寿命，开封后需在3天内喝完。红酒会随着时间变化口感，有些变得柔和，有些会变酸。冰箱冷藏能减缓氧化，但温度波动会影响品质。开封的红酒用真空塞保存效果更好。

红酒保存方法

红酒保存要避光、避震、恒温。理想温度是12到18度，湿度保持在70%左右。平放存放能让酒液接触软木塞，防止干裂。普通红酒不需要醒酒，陈年红酒提前半小时打开更好。喝不完的红酒倒入小瓶减少空气接触，能多放两天。阳光直射会让红酒变质，厨房高温也不适合存放。