大桶牛奶开封后可以放多久?

大桶牛奶开封后必须冷藏保存，建议在3天内喝完。开封后牛奶容易滋生细菌，夏天尤其要注意。每天喝之前要检查牛奶状态，出现结块或异味就不能喝了。开封后的牛奶要密封好，避免串味。如果一次喝不完，可以分成小份冷冻，但冷冻会影响口感。

牛奶保存技巧

开封后的牛奶要放在冰箱冷藏室最冷的位置，比如靠近内壁的地方。不要把牛奶放在冰箱门上，那里温度波动大。倒牛奶时不要直接对着嘴喝，避免细菌进入。大桶牛奶开封后最好一周内用完，超过7天即使没坏也建议丢弃。牛奶盒开封后要立刻放回冰箱，别在室温下放太久。