时间:01-18人气:30作者:撩妹一把手
袋装螺蛳粉可以放冰箱冷藏,但开封后最好尽快食用。未开封的螺蛳粉常温保存即可,避免阳光直射。开封后,粉条和汤料容易受潮变质,建议用密封袋或保鲜盒装好再冷藏。冷藏时间不要超过3天,否则口感会变差。夏天温度高,更要注意保存,防止细菌滋生。
冷藏注意事项
冷藏螺蛳粉前,确保包装袋无破损。汤料包和酸笋包可以单独取出,避免串味。食用时,粉条需要重新加热,最好用开水烫煮2分钟。冷藏后的螺蛳粉酸味会更重,不喜欢太酸的人可以减少酸笋用量。如果发现粉条发黏或汤料结块,说明已经变质,不能再吃。
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