时间:01-20人气:23作者:夏日么么茶
火龙果可以放在冷藏室保存,能延长新鲜度3到5天。未切开时用保鲜袋装好,防止水分流失。冷藏温度最好在5到10度之间,避免冻伤。切开的火龙果要密封,当天吃完最佳。冰箱里的湿气会让果皮变软,建议用厨房纸巾包裹吸收水分。
冷藏注意事项
火龙果冷藏后口感会变脆,甜度略有下降。如果出现黑斑或软烂,说明已经变质。不要和其他水果放一起,乙烯气体会加速腐烂。从冰箱取出后常温放置1小时再吃,风味更佳。夏季室温高时,冷藏能保持果肉多汁。
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