配料表只有咖啡粉?

配料表只有咖啡粉说明产品是纯咖啡粉，没有添加糖、奶精或香料。这种咖啡粉适合喜欢原味的人，可以直接冲泡或搭配其他饮品。市面上有些速溶咖啡会添加植脂末和蔗糖，配料表会很长。纯咖啡粉的包装上会明确标注"100%咖啡豆"或"无添加"。消费者购买时可以看配料表确认是否为纯咖啡粉。

咖啡粉的选购要点

选购咖啡粉时要注意生产日期和保质期，新鲜咖啡粉风味更好。研磨度会影响冲泡效果，细粉适合意式咖啡，粗粉适合手冲。不同产地的咖啡粉风味差异大，巴西咖啡口感醇厚，埃塞俄比亚咖啡果酸明显。保存时要密封避光，防止受潮变质。开封后尽快饮用，避免风味流失。