百香果能保存多久放冰箱?

百香果放冰箱能保存1到2周。完整的百香果用保鲜袋装好，可延长保鲜时间。切开后的百香果需密封冷藏，最好在3天内吃完。冷藏前确保果皮无损伤，避免腐烂。温度保持在4到8摄氏度最佳。冰箱湿度高，容易滋生细菌，建议每周检查一次。

百香果的保存技巧

百香果不宜冷冻，低温会破坏果肉口感。未成熟的百香果可室温放几天，变软后冷藏。保存时不要清洗，水分会加速变质。榨汁后的百香果汁冷藏不超过2天。果籽可取出晒干保存，泡茶或做调味料用。存放时远离洋葱和大蒜，避免串味。