月饼一般几个月保质期?

月饼保质期通常在1到3个月之间，具体看包装上的标注。广式月饼放2个月没问题，苏式月饼1个月内吃完最佳。散装月饼保质期较短，常温下只能放15天。冰皮月饼必须冷藏，3天内吃完。月饼受潮会变硬，发霉就不能吃了。买月饼时看生产日期，临近中秋的月饼要尽快食用。

保存月饼的小技巧

月饼要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后用保鲜袋密封，防止串味。冰皮月饼每天检查一次，变质就扔掉。月饼盒不要存放在暖气旁，高温会加速变质。自己做的月饼保质期更短，最好3天内吃完。送人的月饼要提醒对方尽快食用，别放太久。