时间:01-19人气:28作者:旧梦残颜
芋头常温下能放7到15天。干燥通风处保存,表面会长白毛,削掉还能吃。潮湿环境容易发霉,3天就会坏。带皮的芋头比去皮的耐放。买回后不要洗,直接用纸袋装起来,避免阳光直射。
芋头的保存方法
芋头怕冷也怕热,冰箱冷藏反而容易冻坏。如果需要长期存放,可以蒸熟后冷冻,能放3个月。切块晒干能保存半年,煮粥时直接取用。发芽的芋头有毒,必须扔掉。保存时别和苹果放一起,乙烯会加速腐烂。
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