木斯岛冰川下的有机小麦?

木斯岛冰川下的有机小麦生长在海拔较高的寒冷地区，生长期长达6个月。这里的土壤富含矿物质，灌溉水源来自冰川融水，无污染。小麦颗粒饱满，蛋白质含量高，口感筋道。当地农民采用传统方式种植，不施化肥和农药，每亩产量约300公斤。这种小麦适合制作面包和面条，深受消费者喜爱。

木斯岛小麦的独特之处

木斯岛小麦的种植环境特殊，昼夜温差大，积累更多糖分和营养。收割后需晾晒15天，水分降至13%以下才能储存。面粉加工时采用石磨低速研磨，保留小麦的天然香味。这种小麦价格较高，但市场需求稳定。每年7月是最佳收获期，农户全家出动手工收割，确保麦穗完整无损。