黑胡椒粉可以保存多久?

黑胡椒粉在密封良好的罐子里能保存2到3年。阴凉干燥的环境可以延长保质期，避免阳光直射和潮湿。开封后建议尽快用完，香味会慢慢变淡。新鲜研磨的黑胡椒比预磨的保存时间短，最好在半年内吃完。储存时不要靠近热源或冰箱门，温度波动会影响品质。

黑胡椒粉的保存方法

黑胡椒粉应存放在深色玻璃罐中，隔绝空气和光线。每次使用后要拧紧盖子，防止氧化受潮。可以放一小块干燥剂在罐子里吸收湿气。如果发现结块或异味，说明已经变质，需要丢弃。长期保存时，整颗胡椒比粉末更容易保持风味。