牛奶从冰箱里拿出来放多久常温?

牛奶从冰箱取出后，常温下放置时间不宜超过2小时。夏季高温时，这个时间还要缩短到1小时以内。开封后的牛奶更容易变质，最好尽快喝完。如果室温超过30摄氏度，牛奶暴露在空气中1小时就可能滋生细菌。未开封的牛奶保质期更长，但开封后要密封冷藏。

牛奶保存要点

牛奶应存放在冰箱冷藏室，温度保持在4摄氏度以下。开封后要倒回原盒或密封容器，避免串味。不要把牛奶放在冰箱门上，那里温度波动大。加热过的牛奶要尽快喝完，不能再次冷藏。过期或变质的牛奶会结块、发酸，闻起来有酸味，绝对不能饮用。