马铃薯几月份开始种?

马铃薯一般在春季种植，具体时间因地区而异。北方地区多在4月到5月播种，南方地区则提前到2月到3月。春季气温回升后，土壤解冻即可下种。有些地方也会选择秋季种植，比如8月到9月，这样冬季前就能收获。种植时需选择块茎饱满的种薯，切成小块后埋入土中，深度约10厘米。

马铃薯的生长周期

马铃薯从种植到收获大约需要90到120天。生长期需要充足的光照和水分，干旱时要及时浇水。块茎形成期最关键，土壤温度保持在15到20度最佳。种植后30天左右，植株会开始长出茎叶，此时需追肥一次。收获时要注意轻挖，避免损伤块茎。收获后需晾晒几天再储存，防止腐烂。