微波炉的光波是不加热的吗?

微波炉的光波确实能加热食物。微波是一种电磁波，频率为2450兆赫，能直接穿透食物，让水分子高速振动产生热量。光波微波炉在普通微波基础上增加了光波加热，能实现烧烤效果。食物内外同时受热，加热速度比传统微波快30%。光波还能让食物表面变得金黄酥脆，口感更好。

光波与微波的区别

普通微波主要靠水分子振动加热，光波则增加红外线辐射，类似烤箱的烧烤功能。光波微波炉能组合使用两种模式，比如先用微波快速加热，再用光波上色。烤鸡、披萨等食物用光波效果更佳，外皮酥脆内里多汁。使用时要注意距离，光波管太近容易烤焦食物。