烤箱能用来烘干水果吗?

烤箱可以用来烘干水果，温度设置在50到70度之间最合适。苹果片、香蕉片和草莓都很适合烘干，烘干时间大约需要6到12小时。水果需要提前洗净切片，厚度均匀才能烘干一致。烘干后的水果干可以保存很久，适合当零食或泡水喝。

烘干注意事项

烘干水果时要保持烤箱门微微敞开，让水汽散发出来。每隔1小时需要翻动一次水果片，确保受热均匀。不同水果的烘干时间不同，比如猕猴桃需要8小时，橙子片只需5小时。烘干后的水果干应该放在密封罐里，避免受潮变质。