北芪是怎么样的?

北芪是常见的中药材，根部粗壮，表皮黄褐色，切片后断面呈菊花心纹路。它生长在山坡或草地，喜欢阳光充足的环境。北芪味甘性温，归脾肺经，常用来补气固表。人们把它炖汤或泡水喝，能增强体力，改善气虚乏力。

北芪的用途

北芪可搭配红枣、枸杞煮水，适合体质虚弱的人。老人和病人服用后，精神会变好，食欲增加。农民也用它喂养家禽，让鸡鸭更健壮。北芪还能制成粉末，加入面粉做成养生糕点。采摘时需挖三年以上的根，药效最佳。