西兰花在南方可以种植吗?

西兰花在南方可以种植，但需要避开酷暑。南方夏季高温多雨，容易导致西兰花抽薹开花，影响品质。最佳种植时间是9月到次年3月，此时气候凉爽，适合生长。选择耐热品种如“绿翡翠”或“炎夏”，能提高成功率。种植时需深沟高畦，避免积水，同时注意遮阳网降温，防止日灼。

南方种植技巧

南方种植西兰花要控温保湿。播种后覆盖遮阳网，出苗后早晚浇水，保持土壤湿润。生长期每10天施一次氮肥，促进叶片生长。现蕾后增施磷钾肥，提高花球质量。收获前10天停止浇水，避免花球腐烂。遇到连续阴雨，要及时排水，防止根部腐烂。病虫害防治以预防为主，定期喷施生物农药。