时间:01-17人气:12作者:岁月无声
曲江区的特产以西安特色小吃为主,其中最著名的是肉夹馍和凉皮。肉夹馍用白吉馍夹着炖煮的腊汁肉,外酥里嫩。凉皮则是用面粉蒸制,配上黄瓜丝和辣椒油,酸辣开胃。还有羊肉泡馍,需要亲手掰碎馍块再浇上热腾腾的羊肉汤。这些美食在曲江区的街边小店都能买到,游客常常排队品尝。
曲江区的特色小吃
曲江区的特产还有葫芦头泡馍和biangbiang面。葫芦头泡馍用猪大肠和馍块一起煮,汤头浓郁。biangbiang面又宽又长,配上油泼辣子和西红柿鸡蛋,吃起来特别过瘾。桂花糕也是当地特色,用糯米和桂花制成,香甜软糯。这些小吃价格实惠,一份十几元就能吃饱,是曲江区的美食名片。
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