花甲放在冰箱里可以保存多久?

新鲜花甲放在冰箱冷藏可以保存2到3天。保存前要用清水冲洗干净，沥干水分，放入保鲜袋密封。温度最好控制在4摄氏度左右，避免冷冻。冰箱里的花甲需要每天检查，发现死掉的要及时扔掉，否则会影响其他花甲。存放时间过长会变质，产生异味。

花甲保存注意事项

花甲保存时不要直接用水浸泡，容易缺氧死亡。可以在保鲜袋里放一块湿毛巾保持湿度。冰箱里不要放太多花甲，留出空隙利于空气流通。买回的花甲尽快食用，不要超过3天。如果需要长期保存，可以煮熟后冷冻，能放1个月左右。