广西的柿子怎么样?

广西的柿子又大又甜，皮薄肉厚，汁水特别多。桂林恭城的柿子最有名，脆柿像苹果一样爽口，软柿则像蜜糖一样甜。每年秋天，树上挂满橙红的柿子，农民们忙着采摘，有的做成柿饼，留着慢慢吃。广西的阳光充足，雨水均匀，长出的柿子格外香甜。

柿子的吃法

广西人吃柿子很讲究，脆柿直接咬，甜得流汁；软柿用勺子挖，像吃布丁一样。柿饼晒得干干的，外皮裹着白霜，咬一口又甜又糯。当地人还用柿子酿酒，颜色金黄，喝起来香醇。柿子不能和螃蟹一起吃，不然肚子会不舒服。