柚子是什么季节采摘的?

柚子一般在秋季成熟，采摘时间多在10月到12月之间。早熟品种9月底就能摘，晚熟品种能采到次年1月。柚树需要充足光照，秋季昼夜温差大，糖分积累多，果实更甜。果农会看果皮颜色变黄、手感变软来判断是否成熟。采摘时用剪刀剪断果蒂，避免损伤树枝。

柚子的采摘特点

柚子树能长很高，采摘要用梯子或专业工具。果农会戴手套防刺，穿长袖衣服护身。刚摘下的柚子果皮硬，放一段时间会变软变甜。同一棵树上的果实分批采摘，先熟先摘。柚子摘下后能存放2到3个月，阴凉通风处放更久。春节前后吃柚子最应景，寓意团圆吉祥。