番茄也是水果?

番茄确实是水果，因为它是由花朵的子房发育而来，内含种子。在植物学中，这类果实被称为真果。不过，在厨房里，番茄常被当作蔬菜使用，因为它味道偏咸，常用于炒菜或做汤。科学家和厨师对番茄的分类不同，这取决于讨论的角度是生物学还是烹饪学。

番茄的分类争议

番茄的分类问题经常引发讨论。从科学角度看，它属于水果，因为符合果实的定义。但在日常生活中，人们更习惯将它当作蔬菜，比如搭配鸡蛋炒或做意大利面酱。这种差异让番茄成为植物学和烹饪学中最有趣的例子之一。