尼龙真空袋可以蒸煮吗?

尼龙真空袋能否蒸煮取决于袋子的耐高温性能。普通尼龙袋只能承受90摄氏度左右的热水，直接蒸煮会融化变形。但标明“耐高温尼龙袋”的产品可以蒸煮，能承受120摄氏度以上的高温。蒸煮前需确认袋子上是否有“可蒸煮”标识，避免使用普通真空袋加热。

注意事项

耐高温尼龙袋蒸煮时要注意时间控制，一般不超过30分钟。袋子内食物不能装太满，留出膨胀空间。蒸煮后需冷却再打开，防止蒸汽烫伤。重复蒸煮会使袋子变脆，建议一次性使用。微波炉加热时需撕掉金属封条，避免起火。